Công thức nấu cháo trứng cá hồi ngon, bổ cho bé

Công thức nấu cháo trứng cá hồi ngon, bổ cho bé

Trứng cá hồi là thực phẩm vàng với giá trị dinh dưỡng cực cao dành cho các bé mà các bà mẹ không nên bỏ qua. Trứng cá hồi là một thực phẩm giàu dinh dưỡng như đạm, canxi, vitamin, omega,…Nên khi sử dụng các Mẹ mình lưu ý không nên cho bé ăn hoa quả sau khi ăn trứng cá hồi. Nếu kết hợp các loại trái cây như :nho, hồng, cam, chuối,… thì sẽ làm giảm đi dưỡng chất. Thậm chí còn có thể giây khó tiêu, đầy bụng cho bé. Để dễ ăn hơn cho bé hôm nay The Food House giới thiệu đến các bạn chế biến món cháo trứng cá hồi, cháo trứng cá hồi nên kết hợp với các rau củ sau như:. Bí đỏ, củ đền,đậu xanh, cà rốt, hành, cải xanh, rau ngót, cải bó xôi, súp lơ xanh,… Sẽ làm tăng thêm vị ngon cho món ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng giúp bé tiêu hoá tốt. 

Cách nấu cháo trứng cá hồi cho bé | Vinmec

Cách chế biến:

- Nguyên liệu:

- Trứng cá hồi

- Các nguyên liệu nấu cháo cho bé: rau, bí đỏ, củ đền, hoặc đậu xanh,... các mẹ bỉm sữa có thể kết hợp thêm nhiều món ăn khác.

- Gạo

- Hành củ

- Dầu

Chế biến:

Bước 1: Cho gạo vào nấu, sau đó tuỳ theo mình nấu củ hay rau mà sẽ kết hợp cho vào. Nếu củ thì mình sẽ cho vào ngay lúc vo gạo và hầm luôn cho mềm. Thường dùng bằng nồi nấu cháo cho bé trong 1,5-2 tiếng là cháo nhuyễn.

Bước 2: Dùng dầu của bé, cho vào chảo và phi xíu hành cho thơm. Sau đó cho trứng cá hồi vào đảo trong 3-4 phút cho trứng chín đều. Và khi đảo các Mẹ nhớ nhẹ tay, vì trứng dễ bị vỡ.

Bước 3:Sau đó nêm nếm gia vị cho bé vừa ăn. Ở độ tuổi ăn dặm dưới 1 tuổi thì chỉ cần sử dụng chút xíu mắm và muối không nên dùng hạt nêm và đường nha các Mẹ. Vì trong thành phần rau củ, và trứng cá hồi có vị ngọt tự nhiên nên cháo nấu có vị ngọt thanh bé sử dụng được rồi. ( Các Mẹ lưu ý khi mua trứng cá hồi vì có những dòng trứng cá hồi dạng ngâm muối thì dễ bị mặn và bé sẽ không dùng được, nên phải dùng loại tươi đông lạnh chưa ướp muối nhé).

Bước 4: Cho trứng cá hồi đã nấu chín cho vào cháo và trộn đều. Để nguội và cho bé. ăn, các Mẹ muốn bé đầy đủ dinh dưỡng thì có thể cho thêm phô mai. Tuy nhiên phô mai nên sử dụng sau 1 tuổi sẽ tốt cho bé hơn.

Cách nấu cháo phô mai cá hồi thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu

Món cháo trứng cá hồi vừa dễ ăn lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé, các bà mẹ có thể thường xuyên nấu cho bé ăn để bé dễ ăn và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng thêm nhé. Ngoài nấu cháo trứng cá hồi các bà mẹ có thể nấu cháo thịt cá hồi cho các bé cũng là một sự lựa chọn rất tốt.
Xem thêm: Cách chế biến món cháo cá hồi 

The Food House - Thực phẩm cho người sành ăn!

BÀI VIẾT KHÁC

Mini Game
Hotline: 0913.891.579
SMS: 0913.891.579 Nhắn tin Facebook Zalo: 0913.891.579